دور آلة تصنيع النيتروجين الصناعي في تغليف تنظيم الغاز

دور آلة تصنيع النيتروجين الصناعي في تغليف تنظيم الغاز

إذا كنت تعمل في صناعة الأغذية والمشروبات ، فأنت تعرف بالفعل مدى حساسية عملية التعبئة والتغليف الخاصة بك. من اللحظة التي يغادر فيها منتجك خط الإنتاج ، تبدأ فترة التدهور بسبب البكتيريا والخميرة والعفن والرطوبة في الهواء. بالنسبة لمصنعي الأغذية ومعالجيها ، فإن الهدف هو تأخير ظهور هذا الاضمحلال للحفاظ على الجودة وإعطاء المنتجات مزيدا من الوقت للوصول إلى المستهلكين. واحدة من أكثر الطرق فعالية للقيام بذلك وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات هي استخدام تقنية التغليف الجوي المعدل (MAP).

يستخدم MAP النيتروجين ليحل محل محتوى الأكسجين في عبوات الطعام لإطالة فترة الحفاظ على المنتج ، بالإضافة إلى خلق جو مضغوط يوفر حماية إضافية.

فوائد استخدام النيتروجين ل MAP 

إن صنع النيتروجين الخاص بك باستخدام آلات تصنيع النيتروجين الصناعية لا يلغي التكلفة المستمرة للنقل والتخزين بالجملة فحسب ، بل يعد أيضا خيارا أكثر أمانا لمنشأتك. علاوة على ذلك ، تلعب مولدات النيتروجين دورا مهما للغاية في MAP. 

تعرف على مزايا استخدام مولد النيتروجين ل MAP بالتفصيل أدناه:

1. مدة الصلاحية الممتدة: يعرف أحيانا باسم "التنظيف بالغاز" أو "التغليف اللاهوائي" ، يتضمن MAP إزالة الهواء الطبيعي من مادة التغليف واستبداله بالنيتروجين. نظرا لأن النيتروجين خامل ، فإنه يعمل بشكل محايد مع الطعام ولا يعزز عملية التحلل.

2. خفض التكاليف: بالإضافة إلى خفض التكاليف ، تسمح MAP أيضا لمصنعي الأغذية ومعالجيها بالتحكم بشكل أفضل في منتجاتهم. إذا نفد العرض السائب أو كانت الأسطوانة بحاجة إلى الاستبدال ، فإن إمداد النيتروجين عند الطلب يتجنب الإغلاق.

3. زيادة المبيعات: بمجرد دخول المنتج إلى متجر البقالة ، يكون البائع قادرا على ضمان جودة المنتج ، وبالتالي زيادة المبيعات. يمكن للمصنعين أيضا زيادة فرصهم في مناطق جغرافية جديدة. بالإضافة إلى ذلك ، تضمن تقنية MAP تقليل عمليات السحب وإرجاع المنتج بسبب التدهور.

4. العرض: يسمح MAP بدورات جديدة أطول وحاجة قليلة للمواد الحافظة الكيميائية. يساعد استخدام النيتروجين في خطة عمل البحر الأبيض المتوسط أيضا في الحفاظ على نكهة المنتج النهائي ولونه وملمسه وطعمه ورائحته ، مع الحفاظ على قيمته الغذائية.